Brut, Dromen Onder Grote Druk

Brut is een gevoel, Brut is een smaak, Brut is een geluid, Brut is een kleur, Brut is een geur en Brut is een beleving. Een beleving op hoogte; 172 meter hoogte boven N.A.P.. Sterren Chef Hans van Wolde zal een restaurant gaan openen in Reijmerstok en wij volgen twee jaar lang het gehele proces. Zal het Hans gaan lukken om zijn droom waar te maken?